Gulfood’ta görüşmek için sabırsızlanıyoruz.

Bu yıl, Wallstreet Dış Ticaret Merkezi olarak, 18-22 Şubat tarihleri arasında Dubai’nin Dünya Ticaret Merkezi’nde gerçekleşecek olan Gulfood Fuarı’na katılıyoruz. Gulfood, dünyanın dört bir yanından yiyecek ve içecek profesyonellerinin ilgisini çeken ve ticarete teşvik eden, dünyanın en büyük yiyecek ve içecek fuarıdır. Bu yıl gerçekleşecek olan fuar; küresel yiyecek ve içecek sektöründeki uzmanların bilinçli iş…

We look forward to seeing you in Gulfood.

Gulfood, being the world’s largest annual food and beverage exhibition, promotes trade and commerce and attracts food and beverage professionals from across the globe. Taking place at Dubai World Trade Centre on Feb 18th-22nd, this year’s exhibition promises to be the best yet; bringing together insights and activities to facilitate decision making processes of global…

JADEL

Jadel peyniri, Orta Doğu ülkelerinde de popüler olan Çek Cumhuriyeti’ne özgü peynirlerden biridir. Uzun kalın örgü şekliyle tanınır. Jadel çoğunlukla salamura ile birlikte tenekelerde ambalajlanmakta olup tek parça halinde vakumlu ambalajlarda da sunulmaktadır. Tuzlu bir tada sahip yarı sert bir peynir çeşididir. Soğuk su ile durulama ya da suda bekletme işleminden sonra taze olarak tüketmek…

SHELAL

Shelal, siyah kimyon, çörekotu ve mahleb olarak bilinen aromalarla zenginleştirilen benzersiz bir Ortadoğu peyniridir. Shelal peynirinin kadifemsi bir lezzeti vardır ve yapısı itibariyle ağızda çok sayıda iplik çiğniyormuş duygusu vermenin yanı sıra sağlam ve esnek bir dokusu vardır. Tüketilmeden önce soğuk su ile durulanması ya da bir müddet suda bekletilmesi fazla tuzlardan arınmasını sağlayacaktır.